短途运输和长途运输的定义可以根据不同的标准来划分。

一、按照行驶里程划分：
1、短途运输通常指的是运距在25km及25km以下的货物运输。这种运输方式的特点是运输距离短，装卸次数多，车辆利用效率低；点多面广，时间要求紧迫；货物零星，种类复杂，数量忽多忽少。
2、长途运输则是指运距在25km以上的货物运输。长途运输的特点是迅速、简便、直达、运输距离长、周转时间长、行驶线路较固定。

二、按照行程时间划分：
1、短途运输通常指的是行程在4小时以内的运输。
2、长途运输则是指运输时间在10小时以上的运输。

三、短途和长途的定义因交通工具和运输行业而异。
1、对于汽车运输，通常把行程在4小时以内的称为短途运输，运输时间在10小时以上的为长途运输。而国家规定，50km以内为短途运输，200km以内为中途运输，200km以上是长途运输。
2、对于航空运输，600公里以内通常被认为是短途运输，600公里至1100公里是中程航线，1100至3000公里是长途航线，3000公里以上是超长途航线。

此外，也有按照驾驶时间来定义的，如驾驶时间在1小时以内的属于短途，2~3小时属于中途，4小时以上的属于长途。

对于汽车客运长途运输公司，他们通常规定200公里及以上就算长途，400公里当日往返，800公里当日到达。而对于自驾出行，一般划分50公里以内为短途，50到300为小长途，300到500为一般长途，500以上为超长长途。

总之，短途和长途的具体定义可能会根据不同的行业和标准有所不同。但一般来说，短途运输距离较短，长途运输距离较长，需要花费更多的时间和资源。在实际操作中，应根据具体情况来确定短途运输和长途运输的划分标准。